The esophagus is the tube that carries food, liquids and saliva from your mouth to the stomach. You may not be aware of your esophagus until you swallow something too large, too hot or too cold. You may also become aware of it when something is wrong.
The most common problem with the esophagus is gastroesophageal reflux disease (GERD). It happens when a band of muscle at the end of your esophagus does not close properly. This allows stomach contents to leak back, or reflux, into the esophagus and irritate it. Over time, GERD can cause damage to the esophagus. Other problems include heartburn and cancer.
Сегодня микроволновые печи плотно вошли в наш обиход и даже стали синонимом микроволновых обедов. Это связано с тем, что микроволновки значительно облегчают процесс приготовления пищи. (Просто разогрейте тот вкусный овощной суп, который вы приготовили вчера вечером).
Несмотря на то, что 25% людей думают, что у них аллергия на определенные продукты питания, исследования показывают, что только у 6% детей и у 2% взрослых действительно имеется пищевая аллергия.
Истинная пищевая аллергия является ответной реакцией иммунной системы организма (необходима для борьбы с инфекцией) на поступление в организм аллергена. В большинстве случаев у людей просто возникает пищевая непереносимость, которая подразумевает возникновение неприятных симптомов, спровоцированных приемом пищи (при этом не затрагивается иммунная система).
Например, аллергия на молоко гораздо чаще встречается у детей, чем у взрослых. Тем не менее, у большинства детей аллергия на молоко проходит к 2-3 годам. К симптомам аллергии на молоко относятся крапивница, рвота и проблемы с дыханием после употребления молочных продуктов. У многих взрослых могут возникнуть симптомы похожие на аллергию на молочные продукты, так как у взрослых часто встречаются проблемы с перевариванием сахара (лактозы), содержащегося в молоке. Это называется "непереносимостью лактозы", и это не аллергия, потому что непереносимость какого-либо продукта не затрагивает работу иммунной системы. К симптомам непереносимости лактозы относятся вздутие живота, спазмы, тошнота, избыточное газообразование и диарея.
Пациент также может чувствовать себя плохо, у него может побледнеть кожа, из-за снижения артериального давления он может потерять сознание. Наиболее распространенными хроническими заболеваниями, связанными с пищевой аллергией, являются экзема и астма.
Пищевая аллергия может быть смертельной, если она сильна настолько, что может вызвать реакцию, называемую анафилаксией. Во время этой реакции блокируются дыхательные пути, и пациенту становится трудно дышать. Своевременная инъекция лекарства под названием адреналин может спасти жизнь.
Если у вас или вашего ребенка сильная аллергия, врач может назначить вам адреналин в специальных шприцах – ручках для самостоятельного проведения инъекций. Врач научит вас ими пользоваться. Если врач считает, что вам необходимо это лекарство, вы должны будете постоянно носить его с собой.
Лица с аллергической реакцией должны быть доставлены машиной скорой помощи в приемный покой больницы, так как количество адреналина, самостоятельно введенного в организм, может быть опасным. Врач может дать адреналин, чтобы помочь замедлить кровообращение, дыхание и обмен веществ.
Какие продукты часто вызывают аллергические реакции?
Несмотря на то, что аллергия может возникнуть на любую пищу, в большинстве случаев аллергенами являются орехи, арахис, молоко, яйца, соя, пшеница, рыба и моллюски. Эти восемь продуктов отвечают за 90% случаев возникновения пищевой аллергии. В большинстве случаев аллергия возникает на 4 продукта.
Может ли у меня быть аллергия на пищевые красители или искусственные ароматизаторы?
Исследования показали, что некоторые пищевые добавки и искусственные подсластители могут быть причиной аллергии у некоторых людей.
Может ли у меня быть аллергия на сахар?
Нет. Пищевая аллергия возникает, когда иммунная система считает определенный белок в продуктах питания "чужеродным" и борется против него. Это не относится к сахарам и жирам.
После того, как у вас диагностируют пищевую аллергию, вам следует избегать продуктов, которые ее спровоцировали. Если у вас есть аллергия, и вы знаете причину, вы должны читать этикетки на всех продуктах, которые вы едите. Врач может научить вас избегать употребления продуктов, вызывающих у вас аллергию. Если у вашего ребенка пищевая аллергия, сообщите об этом в школу и предоставьте список продуктов, которых следует избегать, а также расскажите о мерах оказания первой помощи на случай, если такой продукт был случайно съеден.
Смогу ли я перерасти свою пищевую аллергию?
Хотя большинство детей, как правило, перерастают аллергию на молоко, яйца, соевые продукты и пшеницу, это бывает не у всех. Люди редко перерастают аллергию на арахис, орехи, рыбу и моллюсков.
Как я могу быть уверен в том, что у меня пищевая аллергия, а не пищевая непереносимость?
У меня пищевая аллергия. Могу ли я быть предрасположен к возникновению аллергии на другие вещества?
Как я могу удостовериться, что пища для меня безопасна?
Если я исключу продукт или группу пищевых продуктов из моего рациона, может ли у меня возникнуть дефицит питательных веществ?
Как мне убедиться, что все врачи и персонал больницы знают о моей аллергии?
Как я узнаю, что моя аллергическая реакция прогрессирует?
У меня есть пищевая аллергия. Существует ли у меня риск возникновения анафилаксии?
Нужно ли мне получать адреналин? Как я могу использовать его?
Пищевод – это анатомический орган, представляющий собой полую трубку, которая предназначена для переноса пищи и жидкостей в желудок. Во время глотания происходит сокращение мышечной стенки пищевода и проталкивание пищи в полость желудка. Железы, которые расположены в слизистой оболочке пищевода, выделяют слизь, которая обеспечивает влажность внутренней поверхности пищевода, что облегчает процесс проглатывания пищи. Пищевод расположен за трахеей и у взрослого человека имеет длину около 25 сантиметров.
Сегодня микроволновые печи плотно вошли в наш обиход и даже стали синонимом микроволновых обедов. Это связано с тем, что микроволновки значительно облегчают процесс приготовления пищи. (Просто разогрейте тот вкусный овощной суп, который вы приготовили вчера вечером).
Пищевод – это анатомический орган, представляющий собой полую трубку, которая предназначена для переноса пищи и жидкостей в