Витамин B7

Витамин В7

Описание:

Витамин В7 (биотин или витамин Н) – это водорастворимый витамин, который наше клетки не могут производить самостоятельно. Однако биотин производится бактериями в нашем кишечнике и содержится в большом количестве продуктов.

Биотин участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов. Этот витамин является коферментом транскарбоксилаз, которые участвуют в процессе синтеза жирных кислот, аминокислот и глюконеогенеза (создании молекул глюкозы в организме).

Рекомендуемая суточная норма потребления (РСН):

Для витамина В7 не установлена рекомендуемая суточная норма потребления в день, но определен адекватный уровень потребления, который считается достаточным для большей части населения:

Мужчины: 30 микрограмм/день
Женщины: 30 микрограмм/день

Максимально допустимый уровень (МДУ):

Максимальное количество витамина B7, которое человек может потреблять без вреда для здоровья не было установлено. Витамин В7 не проявлял никаких побочных эффектов даже при потреблении очень большого количества (200 мг).

Источники витамина В7:

Богатыми источниками витамина В7 являются:

• Печень
• Приготовленные яйца
• Лосось
• Семена подсолнуха
• Сладкий картофель
• Шпинат

Недостаток витамина В7:

Так как организму требуется очень малое количество биотина недостаток витамина В7 встречается крайне редко. Длительный прием антибиотиков, убивающих полезные бактерии, производящие биотин, может привести к недостатку витамина. Другими причинами могут быть употребление большого количества сырых яиц, содержащих авидин (который нейтрализует биотин), длительное парентеральное (внутривенное) питание, хронические болезни кишечника (болезнь Крона или колит) или очень редкий дефект биотинидазы – фермента, который нужен для усвоения витамина В7.

При недостатке витамина В7 могут проявляться следующие симптомы:

• Дерматит (в области глаз, носа и рта)
• Конъюнктивит
• Выпадение волос
• Нарушения нервной системы: депрессия, летаргия, галлюцинации, нарушения чувствительности кожи)

Переизбыток витамина В7:

Витамин В7 не является токсичным даже при потреблении в больших дозах (200 мг).

Другие положительные эффекты на здоровье:

Здоровая беременность

У некоторых беременных женщин и кормящих матерей развивается дефицит биотина даже при потреблении адекватного количества витамина. Биотин необходим для множества важных процессов в организме и имеет смысл убедиться в том, что беременные и кормящие получают достаточно биотина (минимум 30 микрограмм). [1]
 

Улучшение метаболизма глюкозы при диабете 2 типа

Некоторые исследования показывают, что потребление комбинации хрома и биотина в дополнение к стандартным лекарствам от диабета, могут снижать уровень сахара в крови. [2]

Источники:

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25122647/

2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/dmrr.755