Витамин С разрушает токсичные белковые агрегаты
Недавно ученые из Университета Лунда в Швеции, провели ряд исследований, в ходе которых выяснилось, что Витамин С способен помочь пациентам с болезнью Альцгеймера.
Для эксперимента были использованы образцы тканей головного мозга мышей с болезнью Альцгеймера. "Когда мы обработали с помощью витамина С мозговую ткань больных мышей, то обнаружили, что токсичные белковые отложения растворились. Наши исследования выявили ранее неизвестную функцию витамина, мы показали его способность влиять на амилоидные бляшки", - говорит специалист в области молекулярной медицины Катрин Мани.
Также они выяснили, что витамин С не обязательно должен поступать в организм из свежих фруктов. Есть возможность получать его в больших количествах из формы дегидроаскорбиновой кислоты, находящейся в соке, который, к примеру, простоял всю ночь в холодильнике.
На сегодняшний день не существует средств борьбы с болезнью Альцгеймера. В арсенале медиков имеются лишь методы, позволяющие замедлить развитие недуга, влияя на его симптомы. Открытие же уникальных свойств витамина С дает надежду на создание первого лекарства."
Общие сведения о витаминах и их недостаточности
О пользе витаминов и их источниках в питании
Анализ крови может определить болезнь Альцгеймера до появления симптомов
Материал подготовлен на основе статьи: Vitamin C dissolves toxic protein aggregates in patients with Alzheimer`s disease